
Již II. setkání na téma molekulární kuchyně je připraveno na 24. listopadu v restauraci Port62. Speciální menu pro Vás připravil Regionální tým Praha AKC ČR, do jehož řad patří i šefkuchař naší restaurace Radek Roubíček. Od 18:30 podáváme welcome nápoj a pak se můžete těšit na molekulární menu, kde se objeví běžně dostupné suroviny, speciálním způsobem upravené a tvarované do jiné podoby, než jste zvyklí.
Cena na osobu je 1500 Kč. Rezervace je nutná – nejlépe na čísle 200 240 244 nebo na info@port62.cz.